Bienvenue à la Fromagerie du Bairsoû
Située sur les hauteurs de Trois-Ponts et de Stavelot, la Fromagerie du Bairsoû SCRL vous propose une large gamme de fromages fabriqués au lait cru de vache et de chèvre.
Tous les produits laitiers sont issus de lait bio local, provenant de la Ferme Lamberty de Petit- Thier, coopérateur de la fromagerie…
Tomme de Stavelot, Val de Wanne aux différentes saveurs, Bleu, fromage à raclette, fromage de chèvre frais et Tomme de chèvre…ainsi que d’autres produits laitiers comme le beurre, la maquée et le yaourt sont tous fabriqués sur place et vous sont proposés dans le magasin…
Vous pouvez également retrouver toute notre gamme sur les marchés de Stavelot, Eupen et Malmedy.
Alex vous réservera un accueil chaleureux.
Et pourquoi ne pas faire une petite halte à la fromagerie pour y déguster nos fromages, tout en admirant la très belle vue sur la vallée ? Accompagnés d’une bière locale ou d’un jus de pomme local, ils n’en sont que plus savoureux.